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大米300克
腊肠250克
白玉菇适量
胡萝卜1根
洋葱1个
辅料
盐少许
步骤1
准备好食材
步骤2
大米洗净,提前30分钟用清水浸泡
步骤3
胡萝卜去皮,和洋葱,腊肠,白玉菇都切丁,大小差不多就行
步骤4
炒锅上灶,先将腊肠中小火煸香
步骤5
依次加入洋葱,胡萝卜,炒香后放入白玉菇,大火翻炒片刻
步骤6
将泡好的大米沥干水分后放入电饭煲中,上面铺上炒好的料,加入比平时煮饭少一些的水,然后选择正常煮饭程序
步骤7
煮饭程序完成后,打开锅盖,用锅铲将米饭和腊肠等食材拌匀,撒上切好的葱花,再盖上盖子焖几分钟。这里可以根据自己口味加盐调味
步骤8
装碗开吃啦~
食材:大米一人份,腊肠一根,胡萝卜半根,玉米一杯,香菜少许,老抽少许,老干妈一勺盐少许
做法:
1,准备食材,胡萝卜切丁,玉米掰成粒,腊肠切片,大米洗干净。
2,大米淘干净后进电饭锅煮,五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁,直至保温状态。
3,香菜切碎末,加入适量老抽,一勺老干妈,少许盐,调成酱汁。
4,待饭饭进入保温状态就倒入上述酱汁,搅拌,再保温五分钟即可。
食材:腊肠、玉米粒、胡萝卜丁、香菇、豌豆
做法简单:
1.准备好焖饭食材,调一碗料汁。
2.少油,倒入腊肠翻炒片刻,倒入其他全部食材,翻炒2分钟即可。
3.洗净米饭,想吃几人就放几人份的米,水量按正常煮饭来就行。放好米和水后,倒入其他食材,淋上料汁,搅拌均匀按煮饭。煮好后,搅拌一下就可以开吃啦!!
步骤1
大米淘净,泡十分钟。水量比平时多半杯米所需的水量
步骤2
切腊肠,准备什锦菜,即焯过水的玉米粒、青豆和胡萝卜粒
步骤3
倒入锅中拌匀
步骤4
将辅料中的调料拌匀,启动“煲仔饭”程序
步骤5
如果电饭煲没有煲仔饭程序,可直接选普通米饭模式,完成后再焖10分钟即可
大米洗净后,按照水和米的比例1比1.5放入电饭锅中,然后把腊肠切成小薄片,均匀的放在电饭锅中焖上它30分钟,腊肠焖饭最正宗的就完成
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