老虎鱼有毒吗怎么处理（老虎鱼会毒死人吗）

虎头鱼有毒。不过，它们的肉本身并没有毒性，毒素集中在它们的棘刺上，尤其是头部的棘刺。

虎头鱼的毒素不仅对周围的海洋生物有作用，对人类也有作用。若人类不小心被虎头鱼的棘刺扎破手，也可能会中毒。所以，若是不慎被虎头鱼的棘刺扎破手，一定要及时进行消毒处理，以免中毒。

老虎斑鱼体内含有一种叫雪卡的毒素。这种毒素对鱼没有影响，但人吃了会有中毒的现象。主要体现在鱼的头部，内脏和生殖器官中。体积越大的鱼类，体内这种毒素的含量就越多。

被污染后的鱼类并没有明显的异常，就算去加热或者冷冻处理，也不能破坏毒性。因此食用时要注意，避免造成伤害。

有毒。

1、老虎鱼如果没有外理，直接煮熟后是有毒的。老虎鱼本身具有毒性，如果未经加工外理，直接煮，有毒物质没有排出体外，是有毒的。只有在处理时，把含有剧毒的内脏与血液处理干净，老虎鱼煮熟才会没有毒。

2、老虎鱼属于近海底层杂鱼，在海洋剧毒生物排行榜中位列第一，毒性极强，如果被背鳍刺到，被刺处会产生剧烈的疼痛，所以老虎鱼也被称作海蝎子。

3、老虎鱼是一种食肉性的鱼，以甲壳类生物及小鱼为食，其肉质鲜美可口，含有丰富的营养物质，常常成为人们的盘中餐，不过，食用时要注意要处理干净毒素再烹饪。