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正常。超市25元一斤的牛肉质量应该很一般,也许不是纯牛肉。但是吃起来的话口味或许还是不错的,牛肉毕竟也是很有营养的。
生牛肉一斤四十不贵了
市场上的牛肉价格都在38元以上,
用牛肉加工成片,加上各种成本,最少也要4O以上,用30元买一斤牛肉片不可能是真的,肉片里面一定有鸡肉或鸭肉,我买过30元一斤的牛肉片,回来吃火锅,结果没有一点牛肉味,很难吃的,而且放进锅就碎了,我才知道是假牛肉,所以30元一斤的牛肉片不是真牛肉。
这个菜市场一般都不卖新鲜的牛头,因为牛头肉大部分是作为剔骨肉卖的,论斤的话买牛头是很赔本的,不划算!
一头牛大约赚3000左右。
一般能杀到三百斤牛肉的活牛,至少要九千到一万多,牛肉价格至少四十一斤,加上里面的内脏,牛鞭,牛头这些一头牛大概能赚两千左右。这边买牛一般不是称的,双方看了谈好价钱就可以了,这个就要考研那些买牛的眼光了。有些牛贩子干了几十年看的非常准,相差不会多于十斤。他说杀三百斤肉,最多就在290到310之间。所以说如果你能买到便宜的牛,那肯定能赚钱,赚到三四千都有可能。现在牛肉还有很多打水的,这样的话赚的更多。要说500斤的牛肉,买进来至少要一万七以上撒,就看自己会不会买了。你说杀牛赚多少,能赚到三千左右。
2021年的生牛肉的利润是非常的丰厚 ,和2020年相比 牛肉贵了50%左右啦 ,2020年的时候,我买牛肉只要35六块钱一斤,今年就不得了啦,最便宜也要65块到70块左右。吃不起了,连那个牛骨都要45块左右,去年的牛骨只要25~28一斤 ,牛肉无论怎么说营养丰厚 特别是到了冬天 更加吃的人多起来啦 !
牛肉生意利润并不是特别高。一般零售利润 在25%-35%, 批发利润 6%-15%, 而且不是纯利润,,还没扣除所有运营成本!除非有那种大批量生产售卖的路子,或许还能够赚到一些钱。牛肉生意利润并不是特别高。一般零售利润 在25%-35%, 批发利润 6%-15%, 年赚50万元左右。
经营生牛肉利润每斤约只能收入三元左右,一天一摊位出售二百斤牛肉利润可达六百元。如出售少利润就减少。
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