苦瓜有哪些品种类型（苦瓜品种大全及名称）

1、油绿苦瓜

2、绿油苦瓜

3、长白苦瓜

4、特选株洲长白苦瓜

5、大白苦瓜

6、蓝山大白苦瓜

7、特选蓝山大白苦瓜

8、江门大顶

9、大纹苦瓜

10、长身苦瓜

11、吉安白香脂

12、夏丰苦瓜

13、滑身苦瓜

14、扬子洲苦瓜

苦瓜类型大体差不多，有白苦瓜绿苦瓜，还有齐顶的不齐顶的，有带瘤的不带瘤的等。山东寿光的种子市场算是全国种子市场中发育比较成熟的，近几年兴起的有新农村品种等，不过最近已经式微，当前市场反响比较好的是绿荣三号，口感具体因人而异，自己喜欢的理应是最好的

答:白肉苦瓜。这种苦瓜是所有苦瓜中苦味最小的，适合煲汤的时候使用或者做凉拌菜使用。

1.白苦瓜

这种苦瓜主要在我国北方地区比较常见。它生长得比较旺盛，藤蔓也比一般的长，瓜的形状犹如大棒一般。刚刚生长出来的瓜是绿色的，成熟以后会显出白绿色的。适应性非常的强，长期都可以栽培。这种瓜的肉比较脆、厚，非常适合北方的栽培。

2.大纹苦瓜

这种品种的苦瓜外表看起来是非常光滑的，色泽也是比较鲜艳，不过它有着几条非常粗壮的条纹，因此也命名为大纹苦瓜。这种瓜比较重，并且有着耐寒、耐热的特性，环境适应性也比较强。它的苦味比较清淡，肉也比较厚，口感偏向软。

3.长身苦瓜

这种苦瓜就是我们比较常见的苦瓜了，尤其是在广东地区，农家栽培的基本都是这种苦瓜。这种苦瓜外表为嫩绿色，体型不会像前面两种那么大，稍微小一些。它的味道比较甘苦，口感比较干脆，品质也比较好，适合长途的运输与存贮。